Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tajine de veau aux coings
Ingrédients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe de ras el-hanout
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de carottes pelées et coupées en rondelles
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200 g de coings pelés et coupés en huit
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400 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux
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600 g de sauté de veau coupé en morceaux (3-4 cm)
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300 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 c. à café de graines de sésame (optionnel)
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du sel
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du poivre moulu
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quelques feuilles de coriandre fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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