Appareils et accessoires
Curry de pois chiches et épinards
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
La veille
-
250 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais
-
10 g de curcuma frais (optionnel)
-
20 g d'huile végétale
-
20 g de pâte de curry
-
500 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
3 pincées de sel
-
400 g d'épinards frais
-
½ bouquet de coriandre fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
702 mg
Protides
21.3 g
Calories
1863.8 kJ /
444.8 kcal
Lipides
16.8 g
Fibre
12.8 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
46 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerConchiglie à l'ail et aux olives
25min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Potée végétarienne
1h
Dhal
1h 40min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Dahl de pois cassés
1h 55min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min