Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

3.4 132 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 10min

4 portions

Ingrédients

40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail

40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles
500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
80 g d'oignon , coupé en morceaux
150 g de chorizo , coupé en rondelles
300 g de vin blanc
600 g d'eau
300 g de carottes , coupées en rondelles
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Calories 9938 kJ / 2383 kcal

Protides 206 g

Glucides 61 g

Lipides 111 g

Graisses saturées 31 g

Fibre 54 g

Sodium 4376 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recettes
France

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger tex-mex

4h 25min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Polpettes siciliennes

1h

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Poulet à la noix de cajou

40min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Burger de poulet à l'indienne

4h

Poulet épicé aux pommes

1h

Gozleme

1h 40min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2h 10min

Tout montrer