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Bürli mit Roggen
4.8 7.7K évaluations
Prép. 15min
Total 12h
12 Stück
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Ingrédients

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Lipides 0 g
Fibre 1.8 g
Glucides 30 g

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