Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
10 raciones

Ingrédients

  • peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
    3
  • de queso gorgonzola
    400 g
  • de caldo de verduras
    1700 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de arroz de grano redondo
    700 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mantequilla
    2 - 3 cucharadas

Infos nut. par 1 ración

Calories 486.1 kcal / 2032 kJ
Protides 12.5 g
Lipides 22.4 g
Glucides 58.7 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 11.1 g
Sodium 759 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer