Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de pâte de curry rouge
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de tomates entières pelées au jus
- 400 g d'eau
- 150 g de lentilles corail
- 150 g de lait de coco
- ½ bouquet de coriandre fraîche, haché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 844 kJ / 201.8 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 121.8 mg
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