Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

4.0 343 évaluations
Prép. 5min
Total 40min
6 portions

Ingrédients

  • de gingembre frais
    10 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de pâte de curry rouge
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de tomates entières pelées au jus
    800 g
  • d'eau
    400 g
  • de lentilles corail
    150 g
  • de lait de coco
    150 g
  • de coriandre fraîche haché
    ½ bouquet

Infos nut. par 1 portion

Calories 201.8 kcal / 844 kJ
Protides 8.8 g
Lipides 9 g
Glucides 17 g
Fibre 7.3 g
Graisses saturées 4.8 g
Sodium 121.8 mg

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