Appareils et accessoires
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prép. 25min
Total 35min
4 porcje
Ingrédients
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1137 mg
Protides
45 g
Calories
2763 kJ /
660 kcal
Lipides
48 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerTurbot w szampańskim sosie
40min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Małże po marynarsku
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Ravioli z krewetkami
1h 40min