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Falafels

Falafels
3.0 27 évaluations
Prép. 20min
Total 12h 45min
30 pièces
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Ingrédients

La veille
  • 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
  • 20 brins de persil frais, équeutés
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de zaatar
    1 c. à soupe de thym déshydraté
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2 g
Calories 1222 kJ / 53 kcal
Lipides 2 g
Glucides 5 g

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