Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La chapelure
- 100 g de pain, de la veille, en morceaux (3 cm)
Le risotto
- 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
- 80 g de gruyère (salé), en morceaux (2 cm)
- 600 g de carottes, pelées, en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 750 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l chacun)
Le fromage d’Italie
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de farine
- 4 tranches de fromage d'Italie (d’env. 150 g)
- 4 c. à soupe de beurre à rôtir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4493 kJ / 1081 kcal
- Protides
- 29.6 g
- Glucides
- 80 g
- Lipides
- 61 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCurry panang
45 Min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Chili con cervelas
1h
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min
Chicken Teriyaki
45 Min
Cuisse de poulet teriyaki
2 godz. 5 min
Vol-au-vent aux quenelles
30 Min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Nouilles udon aux legumes
40min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 Std.
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.