Fougasse

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Prép. 15min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

300 g de lait demi-écrémé
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé complet
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
½ c. à café de sel
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
100 g de lardons

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 14 g

Calories 2008 kJ / 477 kcal

Lipides 20 g

Fibre 6 g

Glucides 59 g

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