Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

15 portions

Ingrédients

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 402 kJ / 96 kcal

Lipides 3 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain surprise

Pain surprise

24h

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2h 55min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1h 50min

Pains au chocolat express

Pains au chocolat express

2h 45min

Rolls à la pistache

Rolls à la pistache

2h 20min

Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4h 30min

Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3h 35min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3h

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3h

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4h 50min

Tout montrer