Versions compatibles
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinagreta
- 4 - 5 tiras de piel de limón
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de aceite
- 35 g de miel
- 30 g de zumo de limón
Arroz
- 250 g de arroz de grano largo
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ pepino con piel, en rodajas de 5 mm. cortadas en cuartos
- 1 plátano en rodajas de 5 mm, cortadas en cuartos
- 60 g de pasas sin semillas
- 1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1370.9 kJ / 328 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 14.1 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 525.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGuiso de judías pintas con arroz
40min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Macarrones con atún
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Risotto de espárragos al azafrán
35 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10min
Arroz a lo pobre
40min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h