Versions compatibles
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 55 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta suszonych płatków chili
- 2 żółtka
- 200 g polędwicy wołowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 3 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1664.5 kJ / 397.5 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 28.5 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodium
- 1389 mg
Recettes alternatives
Tout montrerRolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2óra 45p
Sałatka z kurczaka z makaronem
1 Std. 15 Min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2 godz. 5 min
Pyry z gzikiem
1u.
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5 godz.
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 Min
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1u. 50min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem
2 Std. 30 Min
Ptysie z musem z zielonego groszku
2 Std.
Imprezowa sałatka makaronowa
1u.