Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

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Prép. 15min

Total 2h 45min

15 Scheiben

Ingrédients

Haselnüsse ganz
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Wasser
200 g
Hefe
15 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
450 g
Haferflocken
100 g
Naturjoghurt
150 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Balsamico, hell
20 g
20 g Apfelessig
Öl zum Einfetten
Haselnüsse, gehackt
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 6 g

Calories 811 kJ / 194 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 26 g

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Allemagne

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