Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g quinoa
- 425 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 3 pinch ground black pepper
-
250
g fresh edamame beans
ou frozen edamame beans, defrosted - 200 g kale, thick stems removed, chopped
- 200 g tenderstem broccoli, halved lengthways
- 2 Tbsp olive oil, plus 20 g
- 1 fennel bulb, finely sliced (approx. 150 g)
- 20 g fresh flat-leaf parsley, cut in pieces, large stalks discarded
- 5 g fresh mint leaves
- 50 g pomegranate seeds
- 30 g cider vinegar
- 15 g lemon juice
- 10 g maple syrup
- 1 tsp sumac
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1980 kJ / 475 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 924 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Sumac-spiced Houmous
5min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min