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Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 4 courgettes rondes, vidées
- sel
- 180 g d'oignons doux des Cévennes pelés et coupés en morceaux
- 10 g de graines de carvi
- 10 g de piment doux vert, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 c. à café de miel liquide
- 200 g de saucisses épicées, type merguez, coupées en petits morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1165 kJ / 279 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 20 g
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