Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2400 g wody
- 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 405.8 kJ / 96.9 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 1.9 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 178.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerZielona shakshuka na Varomie
30min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Coleslaw
15 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 min
Modro kapusta
45 min
Surówka z młodej kapusty
20min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Surówka z kalarepy i marchewki
10min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Surówka brokułowa całoroczna
10min