Farçou

Farçou

3.8 29 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

125 g de feuilles de blette sans les côtes, coupées en morceaux
20 g de persil frais, équeuté
50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
125 g de riz bien cuit
125 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
60 - 100 g de raisins secs
huile végétale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 174.8 mg

Protides 10 g

Calories 949.5 kJ / 226.2 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 31 g

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France

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