Pain tressé aux olives

Pain tressé aux olives

4.7 35 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

3 portions

Ingrédients

250 g de lait
6 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine T00
300 g de farine T55
10 g de sel
120 - 150 g d'olives taggiasca dénoyautées et coupées en rondelles
huile d'olive pour huiler
1250 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1839 mg

Protides 18.7 g

Calories 3028 kJ / 717 kcal

Lipides 13 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 127.3 g

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