Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Curry vert de porc aux aubergines
Ingrédients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
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200 g de lait de coco
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250 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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450 g d'aubergines en cubes (2 cm)
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3 c. à café bombées de pâte de curry vert
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2 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à café bombées de fécule de maïs
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quelques feuilles de coriandre fraîche
Niveau
facile
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