Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

4.2 100 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe de sirop d'érable
8 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'un citron vert
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
sel
poivre moulu
250 g de champignons frais coupés en deux
2 branches de thym frais
200 g d'épinards frais équeutés
40 g de noix de pécan concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 58 g

Calories 2898 kJ / 725 kcal

Lipides 51 g

Glucides 8 g

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