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Poulet à la moutarde et pommes vapeur

Poulet à la moutarde et pommes vapeur
4.5 2.3K évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 800 g de petites pommes de terre en fines rondelles
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de vin blanc
  • 500 g de filet de poulet
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • quelques feuilles de persil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35 g
Calories 2020 kJ / 483 kcal
Lipides 13 g
Glucides 46 g

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