Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ginger beef and sugar snap peas with rice
Ingrédients
Ginger beef marinade
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled and cut into slices15 g
-
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves½ - 1
-
beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)200 g
-
cornflour2 tsp
-
honey15 g
-
teriyaki sauce70 g
-
sesame oil20 g
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sake20 g
-
lime juice15 g
Rice
-
short-grain white rice180 g
-
water1000 g
-
salt plus extra to season1 tsp
Ginger beef and sugar snap peas
-
sesame oil10 g
-
sugar snap peas trimmed250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)6
-
toasted sesame seeds for garnishing1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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