Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 200 g d'avocats, coupés en morceaux
- 1 c. à café d'épices à chili
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 250 g d'asperges vertes
- 3 capsules de graines de cardamome
- 300 g de haricots verts frais, éboutés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 yaourts nature
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 75 g de mâche, lavée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1966 kJ / 469 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 14 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerChaussons aux légumes
40 Min
Paella végétarienne
50min
Wrap au chèvre
1 godz. 25 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Tortilla aux herbes
1h 5min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Lentilles à la marocaine
50min
Haricots verts et sauce au curry
45min