Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3 272 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 portions

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de viande de porc hachée, maigre
300 g de viande de bœuf hachée, maigre
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sel
3 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
50 g de vin rouge
800 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
5 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 2798 mg

Protides 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Lipides 138 g

Fibre 12.1 g

Graisses saturées 58 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recettes
France

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Hamburgers normands

4h 20min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1h 30min

Pizza Big Mac

1h 30min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Travers de porc "spécial sauce"

1h 40min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1h

Vittello tonnato

4h 20min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Gaufre raclette

1h 40min

Tout montrer