Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Ingrédients
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
-
20 g d'huile d'olive
-
2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
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200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
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150 g de tomates mûres coupées en morceaux
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300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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1 c. à soupe d'épices à chili (optionnel)
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1 c. à soupe de paprika
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10 g de persil frais
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15 g de sucre en poudre
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½ c. à café de poivre moulu
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1 ½ c. à café d'origan déshydraté
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20 g de vinaigre de vin rouge
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800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
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250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
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1 c. à café de sel
Le riz
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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300 g de riz long
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1 citron jaune coupé en quartiers
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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