Risotto de setas

Risotto de setas

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Prép. 10min
Total 25min
6 raciones

Ingrédients

  • de setas congeladas y lavadas
    450 g
  • de agua caliente
    800 g
  • de chalotas cortadas por la mitad
    100 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • pastilla de caldo de verduras
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de queso parmesano rallado
    4 cucharadas

Infos nut. par 1 ración

Calories 355 kcal / 1483 kJ
Protides 8.5 g
Lipides 17.9 g
Glucides 40.1 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 6.7 g
Sodium 323.2 mg

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