Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
Prép. 40min
Total 1h 30min
32 pièces
Ingrédients
La garniture
-
œufs5
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La viande hachée
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
d'olives vertes dénoyautées50 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de viande de bœuf hachée350 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de fromage râpé150 g
-
feuilles de brick coupées en deux16
-
de beurre demi-sel fondu50 g
Infos nut. par 1 pièce
Calories
111 kcal /
463.8 kJ
Protides
5.4 g
Lipides
5.7 g
Glucides
9.1 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
2.7 g
Sodium
107.2 mg
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