
Appareils et accessoires
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
d'eau500 g
-
de panais coupés en morceaux600 g
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de champignons de Paris frais coupés en deux600 g
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le jus d'1/2 citron jaune
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de pommes coupées en morceaux300 g
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de poulet coupé en morceaux (2 cm)800 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.4 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts7 pincées
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de lait150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
526.3 kcal /
2174 kJ
Protides
59 g
Lipides
12.3 g
Glucides
41.8 g
Fibre
8.8 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
490.3 mg
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