Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Soufflé de potiron aux épices douces
Ingrédients
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60 g de gruyère coupé en morceaux
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300 g de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)
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150 g de lait demi-écrémé
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½ c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de gingembre en poudre
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½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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5 œufs jaunes et blancs séparés
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15 g de farine de blé
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10 g de beurre doux pour le moule
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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