Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.8 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sain et rapide 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet frit coréen

3h 10min

Tom Kha Gai

45min

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1h

Hamburger et coleslaw

40min

Choucroute

1h 40min

Döner kebab à la viande de bœuf

50min

Risotto bolognaise

45min

Poulet Tikka Masala

45min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Bœuf Stroganoff

1h

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Risotto à la courge et à la salsiccia

40min

Tout montrer