Baguette
TM6 TM5

Baguette

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Ingrédients

  • Öl zum Einfetten
  • 430 g Wasser, davon 100 g heiß
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ½ TL Salz

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
2531 kJ / 604 kcal
Protides
19 g
Glucides
122 g
Lipides
4 g
Fibre
6.2 g

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