Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Courgettes farcies à l'orientale
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
d'ail3 gousses
-
de menthe fraîche équeutés6 - 8 brins
-
de viande d'agneau hachée220 g
-
de riz rond70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'oignon coupé en morceaux175 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de tomates coupées en morceaux600 g
-
2 c. à café de concentré de tomatede mélasse de grenade2 c. à soupe
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de courgettes1200 g
-
de fleur de sel4 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
353.3 kcal /
1481.5 kJ
Protides
20.8 g
Lipides
11 g
Glucides
38.3 g
Fibre
8.3 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
1149 mg
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