Risotto vegetariano

Risotto vegetariano

4.6 317 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingrédients

  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos
    50 g
  • de pimiento verde en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de zanahoria en rodajas
    100 g
  • de calabacín en rodajas
    100 g
  • de guisantes congelados
    100 g
  • de arroz de grano redondo
    200 g
  • pastilla de caldo de verduras
    1
  • de pimentón
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
  • de colorante alimentario
    ¼ de cucharadita
  • de agua
    650 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    200 - 400 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 380 kcal / 1590 kJ
Protides 10.4 g
Lipides 14.6 g
Glucides 52 g
Fibre 8.4 g
Graisses saturées 2.1 g
Sodium 811.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer