Skip to main content Recherche
Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard
4.7 23 évaluation
Prép. 25min
Total 13h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La veille
  • 60 g de parmesan coupé en dés
  • 4 cuisses de canard confites
  • 600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
  • 350 g de lait entier
  • 2 poires pelées et coupées en petits dés
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 botte de cerfeuil frais équeutée
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g
Calories 2096 kJ / 503 kcal
Lipides 26 g
Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

5.0(3)

2h 30min

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

4.6(67)

3h 35min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

4.2(121)

40min

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

4.4(17)

1h 45min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6(77)

1h 10min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

5.0(1)

50min

Longe de veau farcie aux pistaches

Longe de veau farcie aux pistaches

4.6(14)

2h 30min

Moussaka

Moussaka

4.1(232)

2h 30min

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

4.6(228)

1h

Poulet à la jamaïcaine

Poulet à la jamaïcaine

4.7(108)

1h 40min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

4.1(14)

45min

Burger façon tartare

Burger façon tartare

4.6(34)

4h

 Tout montrer