Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble à la courge butternut et au comté
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
de comté coupé en morceaux50 g
-
de farine de châtaigne125 g
-
de farine de blé125 g
-
de beurre coupé en morceaux125 g
-
d'échalotes80 g
-
d'huile d'olive et un peu pour le plat20 g
-
d'eau300 g
-
de chair de courge butternut coupée en cubes680 g
-
de châtaignes cuites et pelées grossièrement écrasées200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Purée de courge butternut à la châtaigne (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait (optionnel)2 - 3 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
735 kcal /
3065 kJ
Protides
12.3 g
Lipides
39.3 g
Glucides
78.5 g
Fibre
11.3 g
Graisses saturées
21.3 g
Sodium
668 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Recettes
France
France
