Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Ingrédients
-
500 g de sauté de veau coupé en morceaux de 3-4cm
-
80 g d'échalotes
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2 gousses d'ail
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2 branches de thym frais effeuillées
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2 c. à café de curry en poudre
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500 g d'eau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
900 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
600 g de choux de Bruxelles coupés en deux
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200 g de lait de coco
-
2 - 3 brins de persil frais préalablement haché
Niveau
facile
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