Skip to main content Recherche

Cabillaud au beurre d'agrumes
4.4 16 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 orange bio de préférence, jus et zeste
  • 1 citron bio de préférence, jus et zeste
  • 700 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre en morceaux
  • 400 g de courgette en rondelles (5 mm)
  • 4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
  • 1 c. à café graine d'anis vert
  • 3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
  • 80 g de beurre et un peu pour graisser

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g
Calories 1694 kJ / 405 kcal
Lipides 19 g
Fibre 2.5 g
Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Saumon et sauce aux petits pois

5.0(4)

25min

Burgers au saumon

4.7(13)

25min

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Pas d’évaluation

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

3.0(2)

40min

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Pas d’évaluation

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Pas d’évaluation

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

5.0(2)

1h 30min

Boulettes de thon à la sauce safranée

Pas d’évaluation

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Pas d’évaluation

Moules et frites

5.0(1)

45min

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

3.3(3)

1h 20min

Risottata au saumon et champignons

4.7(7)

45min

 Tout montrer