Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de Gruyère, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGratin de chou-fleur
55 min
Soufflé au fromage express
50 min
Chili non Carne
1h
Bolognaise aux noix
35 min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Crêpes sucrées ou salées
Pas d’évaluation
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50 min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Légumes farcis
1 godz. 20 min