Appareils et accessoires
Moussaka de lentilles
Prép. 25min
Total 2h 20min
6 portions
Ingrédients
-
200 g de lentilles rouges
-
500 g d'eau
-
120 g de parmesan en morceaux
-
400 g d'aubergines
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
1 poivron vert ou rouge, en morceaux (env. 150 g)
-
400 g de tomates en boîte avec le jus
-
120 g de vin rouge
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 c. à café de gingembre moulu
-
1 - 2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
40 g de beurre et plus pour graisser le moule
-
500 g de lait
-
40 g de farine blanche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
21 g
Calories
1917 kJ /
458 kcal
Lipides
25 g
Fibre
7.3 g
Glucides
33 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Curry d'aubergine
50min
Poêlée d'orge et ratatouille d'été
40min
Kebab aux Légumes
40min
Lasagne végétalienne aux lentilles
2h 20min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux
Pas d’évaluation
Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz
40min
Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes
Pas d’évaluation
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Pas d’évaluation
Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs
1h 10min
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45min