Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Beef Stroganoff
Ingrédients
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olive oil40 g
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beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)600 g
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salt1 tsp
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ground black pepper2 pinch
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brown onion cut into pieces100 g
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garlic clove1
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fresh mushrooms cut into quarters250 g
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gluten free cornflour10 g
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Meat stock paste (see Tips)½ tsp
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cream200 g
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English mustard or other strong mustard e.g. Dijon1 tsp
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water30 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
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pickled gherkins cut into strips (optional)50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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