Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
Prép. 40min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
800 g de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
-
300 g de farine
-
1 c. à café de sel selon les goûts
-
80 g de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
12 g
Calories
2325 kJ /
556 kcal
Lipides
17 g
Glucides
84 g
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