Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3 96 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

6 portions

Ingrédients

courge spaghetti
1
de parmesan coupé en morceaux
70 g
d'échalotes
50 g
de carottes coupées en tronçons
150 g
d'huile d'olive
20 g
de tomates concassées en conserve
400 g
saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
2
de viande de bœuf hachée
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Infos nut. par 1 portion

Calories 337.5 kcal / 1404.8 kJ

Protides 23.2 g

Lipides 20.5 g

Glucides 12.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 8.8 g

Sodium 408.5 mg

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