Appareils et accessoires
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'oignon (1/2)
-
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
25 g de girolles fraîches
-
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
-
25 g de chanterelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de filet mignon de porc
-
1200 g d'eau
-
150 g de champignons frais (un
-
75 g de crème liquide légère
-
150 g de pâtes sèches, type fusilli
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
1183 kJ /
281 kcal
Lipides
9 g
Glucides
12 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBig Kahuna burger
2h 45min
Arancini à la viande hachée
3h
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Hamburgers
3h 15min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1h 40min
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2h 30min
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2h 40min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Bœuf Stroganov
55min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min