Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 55.6 mg

Protides 18.1 g

Calories 892.4 kJ / 213.3 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 17.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la myrtille 12 Recettes
France

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Filet de dinde en croûte sauce forestière

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 godz. 40 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 godz. 40 min

Bao bun au porc braisé

Bao bun au porc braisé

1 godz. 20 min

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte

1 godz. 5 min

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 min

Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

9 godz. 10 min

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6 godz. 15 min

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

2 godz. 20 min

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2 godz. 5 min

Aumônières au poulet

Aumônières au poulet

1 godz. 35 min

Tout montrer