Skip to main content Recherche
Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné
3.9 109 évaluations
Prép. 20min
Total 5h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 piment rouge (optionnel) de petite taille, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 150 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de cassonade
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de persil plat frais effeuillés
  • 2 branches de thym frais effeuillés
  • 1 filet mignon de porc de 500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 991 kJ / 236 kcal
Lipides 8 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.3(41)

1h

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

4.8(238)

1h 25min

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.4(14)

2h 30min

Pulled pork (porc effiloché)

4.2(23)

14h

Chili con carne

4.4(278)

1h 50min

Joues de bœuf au cidre

4.1(199)

3h 15min

Lapin à la moutarde

4.4(189)

1h

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

4.0(21)

1h 30min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(269)

1h 5min

Gozleme

4.7(176)

1h 40min

Filet mignon au cidre

4.1(152)

35min

 Tout montrer