Skip to main content Recherche
Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné
3.8 105 évaluation
Prép. 20min
Total 5h 15min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 oignon rouge coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 piment rouge (optionnel) de petite taille, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 150 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de cassonade
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de persil plat frais effeuillés
  • 2 branches de thym frais effeuillés
  • 1 filet mignon de porc de 500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g
Calories 991 kJ / 236 kcal
Lipides 8 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger tex-mex

4.7(135)

4h 25min

Poulet à la noix de cajou

4.2(207)

40min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(46)

9h 15min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.3(95)

1h 15min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(91)

1h 30min

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(14)

1h 30min

Waterzoï de poulet

4.5(237)

1h

Burger de poulet à l'indienne

4.4(41)

4h

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

4.5(15)

1h 20min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

4.3(30)

3h 30min

Brochettes de porc satay

4.7(66)

25min

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6(214)

45min

 Tout montrer