Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.3 14 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • échalotes pelées et coupées en deux
    2
  • gousses d'ail pelées et dégermées
    2
  • de beurre
    20 g
  • de vin blanc sec
    200 g
  • de safran
    2 pincées
  • d'herbes de Provence déshydratées
    ½ c. à café
  • de persil plat frais ciselé
    1 c. à soupe
  • de moules, brossées et nettoyées
    1000 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 107 kcal / 445 kJ
Protides 8 g
Lipides 5 g
Glucides 3 g

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