Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5 74 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de pistaches, décortiquées et non salées
200 g d'eau
200 g de lait entier
½ c. à café de cannelle en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de polenta
3 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de pousses d'épinards
30 tomates cerise coupées en deux
2 oranges détaillées en suprêmes
1 avocat coupé en tranches
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1446 kJ / 349 kcal

Lipides 21 g

Glucides 29 g

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