Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Curry de bœuf coco et riz
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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200 g d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre
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1 piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille
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2 cm de gingembre frais en lamelles
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe bombée de curry en poudre
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600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
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400 g de tomates pelées (avec leur jus)
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100 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de riz basmati
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300 g d'eau chaude
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150 g de lait de coco
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2 oignons frais, émincés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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