Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry de bœuf, coco et riz
Prép. 20min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
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gousses d'ail2
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d'oignons rouges (2 gros), coupés en quatre200 g
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piment d'œil d'oiseau déshydraté de petite taille1
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de gingembre frais en lamelles2 cm
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de curry en poudre1 c. à soupe bombée
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de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté600 g
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de tomates pelées (avec leur jus)400 g
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d'eau100 g
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de bouillon de poule1 cube
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du sel
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du poivre moulu
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de riz basmati200 g
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d'eau chaude300 g
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de lait de coco150 g
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oignons frais, émincés2
Infos nut. par 1 portion
Calories
637 kcal /
2663 kJ
Protides
61 g
Lipides
30 g
Glucides
29 g
