Appareils et accessoires
Légumes verts, menthe et œufs mollets
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
1500 g d'eau
-
300 g de petits pois frais écossés
-
200 g de fèves fraîches écossées
-
4 œufs à température ambiante
-
100 g de pousses d'épinards
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
-
sel
-
poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
14 g
Calories
928 kJ /
222 kcal
Lipides
11 g
Glucides
14 g
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France
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